photo Responsable de développement territorial

Responsable de développement territorial

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ASSOCIATION : Quelle que soit sa situation ou ses difficultés, chacun d'entre nous devrait pouvoir accéder à l'activité de loisirs de son choix, dans un club, une association où tout un chacun pratique. C'est la garantie d'une société inclusive, qui change de regard et se rend compte que la différence peut être source de richesse. Guidée par des valeurs telles que le respect de la différence, l'engagement et le pouvoir de la diversité, l'association DAHLIR vise à faciliter l'épanouissement de publics fragilisés par un accompagnement sur-mesure vers des loisirs réguliers, de leurs choix. Notre équipe de salariés est présente dans 11 départements en Auvergne Rhône-Alpes et en Provence Alpes Côte d'Azur. LE CONTEXTE DEPARTEMENTAL : Le département de la Haute-Savoie est un territoire en essaimage avec un démarrage de nos actions depuis la fin d'année 2024. Le DAHLIR Insertion est actif avec des premières dynamiques partenariales solides. Il s'agit désormais d'asseoir sa légitimité, de structurer les coopérations locales et la complémentarité de parcours, afin d'assurer une montée en puissance progressive du dispositif. En parallèle, le lancement du DAHLIR Santé (Dispositif[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Club Le Bérouze recherche un commis(e) de cuisine. Il ou elle aide, sur les indications et en collaboration avec le chef et selon la saison, à la confection des mets. L'établissement est un village vacances à taille humaine ouvert toute l'année. Placé sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, le commis a pour mission de : - Maitriser les techniques de confection des plats à partir de denrées brutes, fraiches ou de produits semi élaborés : préparations préliminaires, cuissons, remise en température. - Réaliser les plats, les entrées et les desserts du menu selon les indications fournies par le chef de cuisine et son second, et anticiper les préparations. - Dresser et envoyer des préparations chaudes et froides, à l'assiette, en buffet (mise en place soignée et service au buffet), show-cooking. - Entretenir et nettoyer la cuisine et les outils de travail quotidiennement. Prise de poste le plus rapidement possible.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Club Le Bérouze recherche un/e cuisinier/e. Il ou elle prépare et cuisine, sur les indication du chef et de son second, des mets (entrée, plats chauds, desserts) selon le plan de production culinaire, le menu, la saison, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vos missions : - Maitriser les techniques de confection des plats à partir de denrées brutes, fraiches ou de produits semi élaborés : préparations préliminaires, cuissons, remise en température. - Réaliser les entrées et les desserts du menu selon les indications fournies par le chef de cuisine et son second. - Etre capable d'anticiper certaines préparations. - Dresser et envoyer des préparations froides, à l'assiette, en buffet (mise en place soignée et service au buffet), show-cooking - Nettoyer et entretenir la cuisine et les outils mis à disposition. Être créatif(ve), inventif(ve) et force de proposition, avoir une sensibilité anti-gaspillage et réutilisation des produits et un réel plus. Poste à pourvoir rapidement, contrat jusqu'au 5 octobre, logé, nourri sur jour de travail.